Tag: manado resto

Manado ialah kota paling besar ke-2 di Sulawesi sesudah Makassar yang populer dengan ekowisatanya. Pada bagian pusat perkotaan, persisnya di Jalan Sam Ratulangi, Anda bisa menjumpai pusat belanja dan tempat makan populer. Tetapi, bagaimana dengan restaurant eksklusif di Manado

Ini kali penulis sudah berusaha meringkas sejumlah restaurant eksklusif di Manado yang barangkali ingin Anda datangi.

Kulineran Manado

Bicara mengenai kulineran Manado, kita akan terpikir pada olahan seafood. Kekuatan rekreasi yang luas membuat beberapa orang membuat restaurant di pantai yang jual sajian sedap sekalian panorama laut yang cantik.

Disamping itu, orang Manado dikenal juga menyenangi makanan pedas dan banyak memakai rempah dalam masakan mereka. Jumlah cabe yang digunakan juga tidak main-main karena digabungkan ke masakan dalam bermacam-macam (bumbu ulek, cabe irislah, cabe utuh, dll.).

Noble Dine dan Bar Manado

Alamat: Jl. 17 Agustus No. 34c, Teling Atas, Kec. Wanea, Manado

Noble Dine dan Bar Manado ialah restaurant tiga lantai yang mengangkat ide Indonesia Fusion dan Speakeasy Bar.

Lantai 1 adalah famili restoran yang membuka start pukul 11 pagi sampai waktu makan malam.
Lantai 2 memiliki konsep semi-dining yang membuka start pukul 4 sore, di mana pengunjung dapat santai sekalian nikmati minuman dan koktail dengan iringan musik Jazz dan semacamnya.
Diperuntukkan untuk pengunjung yang ingin minum alkohol dan nikmati cigar. Di sini ada privat room (kemampuan maksimal 30 orang) yang dapat dipakai untuk rapat, tapi awalnya harus booking.
Sama sesuai ide “Indonesia Fusion”, restaurant ini tawarkan sajian yang memadankan Indonesia dan Western. Satu diantara misalnya ialah Wagyu Sambal Matah yang rupanya menggunakan daging lokal.

Menu lain seperti Tongseng Wagyu dan Soto Betawi tidak kalah nikmat.

Amicoo Restoran

Alamat: Jl. Pierre Tendean Boulevard – Hotel Aryaduta Manado

Restaurant ini datang di Manado untuk tawarkan makanan Italia yang autentik di ruang yang memiliki nuansa merah. Untuk menjaga kualitas dan totalitas, beberapa bahan masakannya dihadirkan secara langsung dari Italia. Tetapi, Anda tidak butuh cemas karena harga yang dijajakan sesuai dengan rasanya.

Makanan Italia seperti Spaghetti Bolognese, Wagyu Steak, pizza, termasuk salad dan dessert dapat dicicipi di sini. Di tahun 2023 lalu, restaurant ini sebelumnya sempat tawarkan promosi Create Your Own Pizza. Beberapa pengunjung dapat memakai sauce dasar Tomatto Conssase atau Bechamel dengan sejumlah opsi topping.

Agar dapat nikmati sajian Italia di restaurant ini, pengunjung tidak wajib booking. Anda dapat tiba start pukul makan siang bila lagi ada disekitaran Hotel Aryaduta Manado.

Omackase Dining

Alamat: Jl. Balai Kota No.1, Tikala Ares, Kec. Tikala, Manado

Tempat makan di sini menyengaja dibikin tidak begitu luas untuk membuat kesan-kesan privat. Supremasi warna biru telah kelihatan dari pintu depannya. Demikian masuk ke, Anda akan merasakan jika piring, gelas, dan serbetnya juga warna biru.

Kata “Omackase” sendiri diambil dari kata bahasa Jepang “omakase” yang memiliki makna pesan makanan sama sesuai referensi chef/koki. Awalannya, ide makan di sini cuma berbentuk set menu saat sebelum beralih menjadi a la carte. Pengunjung bisa rasakan “fine dining”, tapi dengan style “fun dining”.

Pemilik restaurant menyuguhkan contemporary comfort food yang menjadikan satu cita-rasa lokal, Asia, dan Barat. Opsi menunya lumayan banyak hingga pengunjung tidak cepat jemu. Sambil menanti sajian datang, pengunjung bisa menyaksikan koki yang repot mengolah di dapur terbuka.

Tao Yuan Chinese Restoran

Alamat: Jl. Piere Tendean, Kec. Sario, Kota Manado, Four Points by Sheraton Manado

Ingat lokasi hotel yang dekat pantai, restaurant ini tawarkan panorama yang cantik. Restaurant yang membuka untuk makan siang dan makan malam hari ini dapat dicicipi sendiri, bersama-sama pasangan, atau mungkin dengan keluarga. Chef yang bekerja di sini cuma memakai beberapa bahan fresh untuk membuat sajian yang berkualitas.

Namanya restaurant Cina, menjadi beberapa menu di sini yaitu Chinese food. Bila ingin makan sajian Nusantara, Anda dapat tiba pada hari Jumat. Orang dibalik masakan sedap ini ialah Chef Hermawan yang mempunyai spesialis makanan Chinese.

Sejumlah menu highlight di Tao Yuan Chinese Restoran ialah:

Peking Duck. Daging bebek yang dipanggang ala-ala Beijing ini adalah menu favorite pengunjung. Sajian ini dihidangkan sauce hoisin, potongan daun bawang, dan dibuntel dalam pancake
Traditional Deep Fried Chicken In Sze Chuan Model. Ayam yang telah dimasak digabung cabe kering, merica Szechuan, dan bumbu yang lain. Makanan ini sesuai untuk fans masakan pedas.

Baca Juga : Masakan Manado Jadi Sajian Favorite Di Restoran-Restoran