Tag: Konsep Restaurant

Ini Dia Masakan Makanan Aceh Yang Juara Di Jakarta

Indonesia dikenali sebagai negara dengan keberagaman kulineran yang memikat. Warga tentu saja tidak asing dengan masakan Aceh tetapi apakah sudah sebelumnya pernah melahapnya?Sajian Aceh bermula dari pedagang Arab, India, dan Persia membuat rasa yang tetap berbeda dari yang asli sampai membuat masakan Aceh yang unik. Bumbu rempah yang membuat suka wajib kamu coba. Berikut 4 referensi tempat makan masakan Aceh di Jakarta.

Selainnya mempunyai sejarah yang kuat, lanscape Aceh seperti pantai dan gunung pun tidak kalah cantik dengan daerah yang lain di Indonesia. Tidak ketinggal, kulinerannya yang populer ke semua Indonesia dan memulai gampang dijumpai di setiap kota, yang biasanya dipasarkan sendiri oleh turunan Aceh asli yang mengelana. Sejumlah makanan ciri khas Aceh yang populer ialah mie Aceh, roti canai, kopi Aceh dan lain-lain. Kerabatarnya lidah orang Indonesia dengan masakan Aceh jadikan tumbuh cepatnya sejumlah tempat makan Aceh di sejumlah daerah di Indonesia. Dan salah satunya yang direferensikan ialah tempat makan Aceh berikut ini.

Mie Aceh Seulawah

Telah membuka sejumlah cabang, Mie Aceh Seulawah dipercayai sedap. Mie Aceh di sini menjadi makanan iconic yang mereka punyai. Dagingnya banyak!Roti canai ada dengan jatahnya yang lebih besar. Struktur roti halus dan dihidangkan keadaan yang hangat.Lokasi: Jl. Bendungan Hulu No.8, Bend. Hulu, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta PusatJam: Tiap hari, 9:00 – 21:00 WIBHarga: Rp16-40 ribu

Jambo Kupi

Jambo Kupi menyuguhkan berbagai ragam menu ciri khas Aceh yang autentik. Satu diantara menu yang dirasa asli paling serupa ciri khas Aceh ialah nasi guri ayam tangkap. Rempah-rempah menjadi bumbu ayamnya ditemani sambal pedas. Kopi unik wajib kamu cicip yakni kopi ulee kareeng. Tenang, kopi ini termasuk enteng kok.Lokasi: Jl. Rawa Bambu No. A4, Pasar Minggu, Jakarta SelatanJam: Tiap hari, 6:00 – 2:00 WIBHarga: Rp15-55 ribu

Waroeng Aceh Kemang

Waroeng Aceh Kemang sederhana tetapi semua masakan di sini diolah bumbu Aceh. Seperti warung umumnya sebagai tempat kongkow, pengunjung ramai tiba ke sini khususnya pada malam hari. Kelompok menu di Waroeng Aceh Kemang ada indomie Aceh, nasi Goreng Aceh, nasi Aceh, mie Aceh dan roti canai. mie Aceh cumi oseng wajib kamu coba sebagai satu diantara menu kesukaannya, nih.Lokasi: Jl. Kemang Timur No.2, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta SelatanJam: Tiap hari, 11:00 – 3:00 WIBHarga: Rp18-34 ribu

Atjeh Connection

Atjeh Connection terbagi dalam interior dan ornament hiasan yang ramai. Selainnya tempatnya yang sangat nyaman, kualitas makanan di sini tidak disangsikan kembali.Bumbu kaya rempah menyerap prima pada makanannya. Untuk mie aceh nyemek, topping yang ada termasuk udang, daging, dan cumi. Lokasi: Jl. Bendungan Hulu Raya No. 56, Bendungan Hulu, Jakarta PusatJam: Tiap hari, 10:00 – 22:00 WIBHarga: Rp35-100 ribu

Baca Juga : 3 Restoran Di Jakarta Dengan Ciri Khas Masakan Banda Aceh

Yok Coba Restaurant Manado Bersama Keluarga Berikut

Manado, ibu-kota Sulawesi Utara, populer dengan kekayaan alam dan budayanya yang mempesona. Tidak itu saja, Manado adalah surga untuk pencinta kulineran. Masakan Manado populer dengan rasa pedasnya yang kuat dan bumbu makanan yang berani. Umumnya restaurant manado memakai bahan ikan dan seafood, ingat tempat geografis Manado yang dekat sama laut.

Untuk kamu yang menyukai dengan karakter sajian ini, tidak perlu cemas. Rupanya, ada banyak restaurant manado, yang menyuguhkan beragam menu khusus dengan rasa yang autentik. Ingin tahu?

Dabu Dabu Lemong Restoran

Dabu Dabu Lemong Restoran berada di Jalan Boulevard II, Bitung Karangria, Kec. Tuminting, Kota Manado, Sulawesi Utara. Restaurant ini membuka dari jam 10.00 sampai 01.00 WITA dan tawarkan beragam sajian laut yang sedap. Menu unggulannya mencakup Nasi Cakalang Rabe, Nasi Cumi RW, dan Bobara Laut. Disamping itu, Anda pun bisa nikmati sajian Kakap Merah dengan bumbu rica yang mengunggah selera.

RM Bakar Rica

RM Bakar Rica berada di Jalan Balaikota, Komo Luar, Kec. Wenang, Kota Manado, Sulawesi Utara. Restaurant ini membuka dari jam 10.00 sampai 01.00 WITA dan populer dengan sajian rahang tuna yang diolah beragam langkah seperti bakar, woku, dan kuah asam.

Selainnya rahang tuna, restaurant manado ini menyuguhkan beragam tipe ikan bakar dan goreng yang diproses bumbu ciri khas Manado.

Rumah Makan Pinggir Pantai

Rumah Makan Pinggir Pantai ada di Jalan Boulevard II, Bitung Karangria, Kec. Tuminting, Kota Manado, Sulawesi Utara. Restaurant ini membuka dari jam 10.00 sampai 23.00 WITA dan tawarkan paket keluarga yang komplet dan dapat dijangkau. Paket keluarga meliputi beragam opsi sajian seperti dada tuna bakar, ayam bakar utuh, dan goropa goreng tepung. Dengan panorama pantai yang mengagumkan, restaurant manado ini menjadi opsi prima untuk makan bersama keluarga.

Wahaha Seafood dan Chinese Food Restoran

Wahaha Seafood dan Chinese Food Restoran berada di Wenang Selatan,  Sulawesi Utara. Restaurant manado ini membuka dari jam 11.00 sampai 22.00 WITA dan tawarkan beragam sajian seafood dengan sentuhan Chinese food. Menu unggulannya mencakup cumi goreng tepung, udang goreng garing, dan udang goreng cabai garam. Dengan rasa yang autentik dan harga yang dapat dijangkau, Wahaha Seafood dan Chinese Food Restoran menjadi opsi favorite beberapa orang.

RM Ikan Bakar Sari Laut

RM Ikan Bakar Sari Laut ada di Jalan Boulevard II, Bitung Karangria, Kec. Tuminting, Kota Manado, Sulawesi Utara. Restaurant ini membuka dari jam 11.00 sampai 23.30 WITA dan populer dengan sajian ikan bakarnya. Menu unggulannya mencakup dada tuna bakar rica, dada tuna kuah asam, dan mujair goreng. Restaurant ini tawarkan paket komplet dengan nasi dan sayur yang sesuai untuk makan malam atau siang.

Baca Juga : Restaurant Manado Pada Biasanya Yang Populer Pedas

Restaurant Manado Pada Biasanya Yang Populer Pedas

Manado ialah kota paling besar ke-2 di Sulawesi sesudah Makassar yang populer dengan ekowisatanya. Pada bagian pusat perkotaan, persisnya di Jalan Sam Ratulangi, Anda bisa menjumpai pusat belanja dan tempat makan populer. Tetapi, bagaimana dengan restaurant eksklusif di Manado

Ini kali penulis sudah berusaha meringkas sejumlah restaurant eksklusif di Manado yang barangkali ingin Anda datangi.

Kulineran Manado

Bicara mengenai kulineran Manado, kita akan terpikir pada olahan seafood. Kekuatan rekreasi yang luas membuat beberapa orang membuat restaurant di pantai yang jual sajian sedap sekalian panorama laut yang cantik.

Disamping itu, orang Manado dikenal juga menyenangi makanan pedas dan banyak memakai rempah dalam masakan mereka. Jumlah cabe yang digunakan juga tidak main-main karena digabungkan ke masakan dalam bermacam-macam (bumbu ulek, cabe irislah, cabe utuh, dll.).

Noble Dine dan Bar Manado

Alamat: Jl. 17 Agustus No. 34c, Teling Atas, Kec. Wanea, Manado

Noble Dine dan Bar Manado ialah restaurant tiga lantai yang mengangkat ide Indonesia Fusion dan Speakeasy Bar.

Lantai 1 adalah famili restoran yang membuka start pukul 11 pagi sampai waktu makan malam.
Lantai 2 memiliki konsep semi-dining yang membuka start pukul 4 sore, di mana pengunjung dapat santai sekalian nikmati minuman dan koktail dengan iringan musik Jazz dan semacamnya.
Diperuntukkan untuk pengunjung yang ingin minum alkohol dan nikmati cigar. Di sini ada privat room (kemampuan maksimal 30 orang) yang dapat dipakai untuk rapat, tapi awalnya harus booking.
Sama sesuai ide “Indonesia Fusion”, restaurant ini tawarkan sajian yang memadankan Indonesia dan Western. Satu diantara misalnya ialah Wagyu Sambal Matah yang rupanya menggunakan daging lokal.

Menu lain seperti Tongseng Wagyu dan Soto Betawi tidak kalah nikmat.

Amicoo Restoran

Alamat: Jl. Pierre Tendean Boulevard – Hotel Aryaduta Manado

Restaurant ini datang di Manado untuk tawarkan makanan Italia yang autentik di ruang yang memiliki nuansa merah. Untuk menjaga kualitas dan totalitas, beberapa bahan masakannya dihadirkan secara langsung dari Italia. Tetapi, Anda tidak butuh cemas karena harga yang dijajakan sesuai dengan rasanya.

Makanan Italia seperti Spaghetti Bolognese, Wagyu Steak, pizza, termasuk salad dan dessert dapat dicicipi di sini. Di tahun 2023 lalu, restaurant ini sebelumnya sempat tawarkan promosi Create Your Own Pizza. Beberapa pengunjung dapat memakai sauce dasar Tomatto Conssase atau Bechamel dengan sejumlah opsi topping.

Agar dapat nikmati sajian Italia di restaurant ini, pengunjung tidak wajib booking. Anda dapat tiba start pukul makan siang bila lagi ada disekitaran Hotel Aryaduta Manado.

Omackase Dining

Alamat: Jl. Balai Kota No.1, Tikala Ares, Kec. Tikala, Manado

Tempat makan di sini menyengaja dibikin tidak begitu luas untuk membuat kesan-kesan privat. Supremasi warna biru telah kelihatan dari pintu depannya. Demikian masuk ke, Anda akan merasakan jika piring, gelas, dan serbetnya juga warna biru.

Kata “Omackase” sendiri diambil dari kata bahasa Jepang “omakase” yang memiliki makna pesan makanan sama sesuai referensi chef/koki. Awalannya, ide makan di sini cuma berbentuk set menu saat sebelum beralih menjadi a la carte. Pengunjung bisa rasakan “fine dining”, tapi dengan style “fun dining”.

Pemilik restaurant menyuguhkan contemporary comfort food yang menjadikan satu cita-rasa lokal, Asia, dan Barat. Opsi menunya lumayan banyak hingga pengunjung tidak cepat jemu. Sambil menanti sajian datang, pengunjung bisa menyaksikan koki yang repot mengolah di dapur terbuka.

Tao Yuan Chinese Restoran

Alamat: Jl. Piere Tendean, Kec. Sario, Kota Manado, Four Points by Sheraton Manado

Ingat lokasi hotel yang dekat pantai, restaurant ini tawarkan panorama yang cantik. Restaurant yang membuka untuk makan siang dan makan malam hari ini dapat dicicipi sendiri, bersama-sama pasangan, atau mungkin dengan keluarga. Chef yang bekerja di sini cuma memakai beberapa bahan fresh untuk membuat sajian yang berkualitas.

Namanya restaurant Cina, menjadi beberapa menu di sini yaitu Chinese food. Bila ingin makan sajian Nusantara, Anda dapat tiba pada hari Jumat. Orang dibalik masakan sedap ini ialah Chef Hermawan yang mempunyai spesialis makanan Chinese.

Sejumlah menu highlight di Tao Yuan Chinese Restoran ialah:

Peking Duck. Daging bebek yang dipanggang ala-ala Beijing ini adalah menu favorite pengunjung. Sajian ini dihidangkan sauce hoisin, potongan daun bawang, dan dibuntel dalam pancake
Traditional Deep Fried Chicken In Sze Chuan Model. Ayam yang telah dimasak digabung cabe kering, merica Szechuan, dan bumbu yang lain. Makanan ini sesuai untuk fans masakan pedas.

Baca Juga : Masakan Manado Jadi Sajian Favorite Di Restoran-Restoran

Masakan Manado Jadi Sajian Favorite Di Restoran-Restoran

Bertandang ke Manado berasa komplet sesudah nikmati kulinerannya. Rekreasi kulineran harus masuk ke daftar berlibur saat wisata di kota Tinutuan ini. Di waktu malam hari, saat perut minta untuk diisi, banyak lokasi yang dapat didatangi untuk isi perut atau cuma kongkow bersama keluarga atau rekan. Masakan Manado dikenali sebagai kulineran pencinta pedas. Rerata masakan Manado memiliki cita rasa pedas. Sejumlah masakan Manado yang terkenal salah satunya sambel roa, rica-rica, ayam woku, dan sebagainya. Walau pedas, masakan Manado sanggup memberi dampak suka karena rasanya yang kaya rempah. Bersamaan dengan terkenalnya masakan Manado, sekarang ini tidak susah untuk temukan restaurant yang menyuguhkan masakan Manado sebagai menu khusus.

Teritori Megamas

Untuk orang Manado, tempat ini sangat familier dan menjadi tempat terfavorit. Teritori Megamas berada di Jalan Laksda John Lie, Titiwingen, Manado. Makin malam tempat ini akan makin hidup. Saat pergi ke teritori ini, kamu akan temukan banyak cafe, restoran, sampai lokasi hiburan.

Untuk berkuliner pada malam hari, tempat ini benar-benar direferensikan karena sediakan beragam jenis makanan dari bakso, babi, nasi, mi, fast food, barbeku, sampai ramain. Untuk jadi tempat kongkow, teritori ini benar-benar direferensikan karena ada banyak cafe. Cafe di sini sediakan minuman seperti kopi, teh, juice. Harga yang dijajakan cukup dapat dijangkau dan bervariatif dimulai dari Rp 20.000.

City Ekstra

Restaurant ini berada di Jalan Raya Tanawangko Kalasey Nomor 55, Manado. Tempat ini membuka start pukul 10.00 sampai 22.00 WITA. Saat kamu cari seafood, City Ekstra adalah yang direferensikan. Makan pada tempat ini, kamu akan disajikan beberapa suara ombak dari laut.

Restaurant ini sediakan beragam bermacam menu seafood dari ikan sampai kepiting. Sejumlah menu yang dijajakan seperti ikan bakar (goropa, kakap, bobara), woku, udang, cumi, kepiting sauce padang. Satu diantara menu unggulan di City Ekstra yang dapat kamu pesan yakni kepiting sauce padang. Harga yang dijajakan dimulai dari Rp 45.000.

Tuna House

Tuna House berada di Bitung Karangria, Tuminting, Manado. Tempat ini membuka start pukul 09.00 sampai 21.00 WITA. Tuna House sendiri mempunyai 3 lokasi lain yakni Tuna House Paniki, Tuna House Tikala, dan Tuna House Megamas.

Banyak menu yang ada seperti Tuna Woku Belanga, Tuna Bakar, Sate Tuna, Nasi Goreng Tuna, Rahang Tuna, ikan, ayam, dan udang. Sejumlah menu unggulan di Tuna House yakni Rahang Tuna, Tuna Woku Belanga. Harga yang dijajakan dimulai dari Rp 25.000.

RM Green Garden

RM Green Garden berada di Jalan Sam Ratulangi Nomor 170, Titiwungen, Manado. Rumah makan ini membuka start pukul 09.00 sampai 21.00 WITA. Restaurant ini biasanya sediakan menu chinese Food, tapi ada menu yang lain. Sejumlah menu yang terdapat pada tempat ini yakni Babi Bakar, Nasi Goreng Babi Bakar, Sup Asparagus, Sup Jagung, Fu Yung Hae, Goropa Salad, sampai Ayam Goreng Mentega. Menu unggulan yang wajib dicoba yakni Babi Bakar, Nasi Goreng Babi Bakar, Sup Jagung, dan Goropa Salad. Harga yang dijajakan dimulai dari Rp 35.000.

Baca Juga : Yok Coba Restaurant Manado Bersama Keluarga Berikut

Ini Dia Restaurant Jepang Di Jakarta Bareng Keluarga

Gampang temukan makanan ciri khas Jepang di Jakarta. Kamu dapat nikmati sushi, tempura, karaage, okonomiyaki, sampai teppanyaki di beberapa restaurant. Restaurant Jepang di Jakarta ini ada yang tawarkan menu orisinal, ada yang mempunyai menu fusion. Masakan Jepang mempunyai keunikan tertentu, satu diantaranya populer akan olahan makanan mentahnya seperti sushi dan sashimi. Tetapi, untuk kamu yang tidak menyenangi olahan makanan mentah, kamu dapat coba masakan Jepang bersama keluarga dan yang lain seperti ramain, Japanese curry, yakinku, shabu-shabu dan lain-lain.

Referensi Restaurant Jepang

Berikut referensi restaurant Jepang yang terdapat di Jakarta:

Umaku Sushi Restoran

Umaku memiliki konsep kekinian kasual dining. Sesuai untuk makan bersama keluarga.

Menu yang dihidangkan juga berbagai ragam dimulai dari sushi orisinal, fushion sushi, udon, ramain, soba sampai nasi kari ciri khas Jepang.

Restaurant yang ada di Cibubur dan Tebet ini memberi nuansa “warung” sushi Jepang dengan hiasan berbentuk koran Jepang dan lampion kertas.

Servicenya juga benar-benar ramah, bahkan juga Mam akan kebanjiran menu complimentary ciri khas Umaku.

Keyaki

Keyaki adalah restaurant kekinian tetapi mendatangkan beberapa menu Jepang yang orisinal seperti teppanyaki, robatayaki, sukiyaki, dan yakinku.

Restaurant ini berada di Sari Pan Pacific, Thamrin. Suasanya dibikin sederhana dengan ide open kitchen menjadi Mam dapat menyaksikan pertunjukan chef saat mempersiapkan order Mam dan keluarga.

Alamat: Sari Pacific Jakarta, Jl. M.H. Thamrin No.6, RT.2/RW.1, Kb. Sirih, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Wilayah Khusus Ibu-kota Jakarta 10340.

Izakaya Issei

Izakaya Issei yang berada di Senopati ini mendatangkan ide restaurant Jepang casual dengan menu khusus berbentuk

Yakitori dan opsi sake dan wine yang berbagai ragam.

Jatah dan opsi menunya juga dibikin untuk pendamping minum sake.

Alamat: Jl. Jenderal Sudirman, RT.7/RW.1, SCBD, Lot 21, Kota Jakarta Selatan, Wilayah Khusus Ibu-kota Jakarta 12170.

Sakana Restoran

Tempat makan ini mempunyai design interior yang keren, bedeng yang sangat nyaman dan unik, servis yang hebat, makanan yang tentu saja sedap, dan mempunyai harga yang dapat dijangkau.

Satu diantara restaurant Jepang yang tampilkan menu dan design lokasi yang orisinal ialah Sakana.

Pengunjung dapat pesan berbagai ragam menu makanan, khususnya makanan ciri khas Jepang, seperti takoyaki, soba, udon, sushi, sampai burger ada juga.

Alamat: Mid Plaza 1, Lantai Lantai dasar, Jl. Jend. Sudirman, Karet Tengsin, Jakarta Pusat, Jakarta.

Okuzono

Satu diantara restaurant Jepang yang wajib ditempatkan ke daftar tempat makan yang perlu didatangi ialah Okuzono.

Restaurant ini bisa mengambil alih perhatian tiap pengunjung dengan design interiornya yang kental dengan situasi restaurant yang terdapat di Jepang, tetapi memberi kesan-kesan lebih kekinian.

Menu yang disiapkan juga berbagai ragam, ada seafood salad, ebi mayo, teriyaki hamburg set, menu dengan nasi dan mi, dessert, dan ada banyak yang lain.

Menu yang dihidangkan juga diatur elok di atas piring.

Baca Juga : Nikmati Hidangan Buka Bersama Di Malang Berikut

Tempat Makan Terbaru Di Gandaria City Enak Populer

Gandaria City menjadi satu diantara mal yang terfavorit untuk memburu tempat makan, terutama restaurant-restoran ciri khas Asia. Karena banyak restaurant di Gandaria City yang menyuguhkan makanan ciri khas Asia seperti masakan Indonesi, masakan Korea, dan masakan Jepang. Tetapi untuk kamu yang tidak ingin makan -makanan Asia, beragam opsi restaurant yang lain tidak kalah selengkapnya loh. Masakan Italia seperti pizza dan pasta bisa juga kamu jumpai di Gandaria City.

Mall yang telah berdiri semenjak 2010 ini banyak memiliki tenant, dimulai dari mode, supermarket, electronic, sampai tempat makan. Gandaria City menjadi opsi untuk kamu yang ingin rekreasi kulineran di mall.

Sushi Tei

Sushi Tei menjadi restaurant unggulan untuk nikmati makanan Jepang yang premium. Restaurant sushi yang ini konsisten menjaga rasa, kualitas, dan servicenya . Maka tidaklah aneh bila kerap waiting daftar.

Sushi Tei pas untuk makan bersama pasangan dan keluarga. Apalagi jika tiba saat hari ulang tahun, kamu dapat dapat sushi gratis. Harga menu di Sushi Tei dimulai dari Rp18 beberapa ribu.

Toast Box

Untuk kamu yang menyukai Singaporean cuisine wajib tiba ke Toast Box. Situasi Toast Box di Gandaria City terbagus dibanding cabang yang lain.Janganlah lupa coba menu nasi lemak mereka, ayamnya empuk dan rasanya renyah. Restaurant ini sediakan beragam tipe teh dan kopi yang nikmat. Harga menu di Toast Box dimulai dari Rp30 beberapa ribu.

Kimukatsu

Kimukatsu menjadi opsi bagi beberapa fans masakan Jepang. Ini adalah restoran mille feuille katsu pertama di Indonesia dengan beragam jenis rasa, dimulai dari black pepper, cheese, salted egg, dan sebagainya.

Rasa katsunya sudah tentu nikmat sekali. Disamping itu, bila kamu beli paket, karena itu dapat memperoleh nasi, miso soup, dan ocha yang dapat free refill. Menariknya, mereka sediakan menu vegan, lho. Harga menu di sini dimulai dari Rp25 beberapa ribu.

Haidilao Hot Pot

Haidilao Hot Pot ada di Lantai Ground. Pecinta all you can eat wajib coba makan di sini. Menariknya, ada selingan berbentuk pembikinan mi yang sudah dilakukan di muka meja pengunjung.Semua menu sedap, ditambahkan bermacam bumbu dan sauce. Disamping itu, servicenya baik sekali, ramah, dan cepat.Bahkan juga, disiapkan kunciran rambut dan apron untuk pengunjung. Harga menu pada tempat ini sekitar Rp30 ribu-Rp200 beberapa ribu.

Coco Ichibanya

Untuk pecinta kulineran Jepang, kamu wajib tiba ke Coco Ichibanya di Lantai Upper Ground. Tempat makan ini populer dengan menu kari dan omelet yang nikmat. Satu diantara menu referensinya ialah Shrimp Cutlet Omelette.Menariknya, kamu dapat pesan bumbu kari dengan beragam opsi tingkat. Jatahnya cukup berlimpah, ditanggung memberikan kepuasan. Harga sekitaran Rp30 ribu-Rp100 beberapa ribu.

Ojju

Untuk pecinta kulineran Korea, kamu dapat tiba ke Ojju yang ada di Lantai Upper Ground. Ada beberapa menu yang sesuai di lidah orang Indonesia.Menu paling populer pada tempat makan ini ialah Chicken Wings Rolling Cheese. Sayap ayam ukuran sedang, diperlengkapi keju mozzarella yang menetes, lantas digulung ke sayap ayam. Harga menu pada tempat ini sekitaran Rp20 ribu-Rp100 beberapa ribu.

Remboelan

Jika ingin nikmati makanan Indonesia, dapat singgah ke Remboelan di Lantai Upper Ground. Banyak yang katakan Remboelan adalah tempat makan Indonesia yang terkomplet.Rasanya autentik sekali dan menunya bervariatif, dimulai dari nasi kuning, nasi bakar, soto ayam, nasi liwet, sampai es pisang ijo. Harga menu pada tempat ini dimulai dari Rp29 ribu sampai Rp245 beberapa ribu.

Baca Juga : Ini Dia Restaurant Jepang Di Jakarta Bareng Keluarga

Konsep Restaurant Fine Dining Populer Berikut

Belakangan ini konsep restaurant fine dining sedang jadi pembicaraan di sosial media. Selainnya menyajikan makanan yang sedap, restaurant fine dining mendatangkan pengalaman yang berlainan dengan restaurant umumnya.

Sama dengan restaurant yang mempunyai konsep eksklusif dan berkualitas, tetapi apa cuma itu yang dijajakan dari tipe restaurant ini? Artikel berikut akan menerangkan dengan komplet berkenaan apa itu restaurant fine dining, bedanya dengan restaurant kasual dining, dan kelebihannya.

Apa itu Restaurant Fine Dining?

Fine dining adalah istilah lebih mengarah ke style makan lebih resmi. Dalam masalah ini, restaurant fine dining tawarkan pelanggan pengalaman bersantap lebih eksklusif. konsep eksklusif ini tidak cuma kelihatan dari interiornya saja, tapi juga dari perlengkapan makan yang dipakai, servis ke pelanggan, sampai tipe sajian yang dihidangkan.

Selainnya eksklusif, Anda kemungkinan menyaksikan kesan-kesan yang rapi dari performa beberapa pelayan atau pramusaji dan petugas restaurant fine dining. Umumnya mereka akan kenakan pakaian seragam yang resmi untuk menyongsong tamu yang tiba. Tidak cuma beberapa pelayan, untuk Anda yang akan tiba ke restaurant fine dining seharusnya kenakan pakaian rapi yang resmi atau semi-formal.

Beberapa tamu umumnya harus booking tempat lebih dulu saat sebelum tiba ke restaurant fine dining. Karena, nyaris beberapa restaurant fine dining berlakukan mekanisme booking karena memprioritaskan kesan-kesan terbatas dan mempunyai kemampuan yang berlainan dibanding restaurant biasa. Tersebut kenapa bila Anda ingin bersantap di restaurant fine dining, pastikan untuk mengecek tersedianya meja dengan booking.

Sesudah booking, nanti beberapa tamu akan memperoleh informasi komplet berkenaan ketetapan yang berjalan di restaurant fine dining itu, contohnya ketetapan pembelian minimum untuk 1x makan (minimal order).

Restaurant Biasa Biasanya

Melepaskan pelanggan untuk pilih dengan random menu yang ada, beda hal dengan restaurant fine dining. Di restaurant ini, umumnya pramusaji atau pelayan akan tawarkan sajian secara berurut, dimulai dari sajian pembuka, sajian khusus, sampai sajian penutup. Restaurant fine dining umumnya mendatangkan beberapa koki atau chef yang telah professional dan mempunyai pengalaman bekerja di bagian ini.

Berlainan dengan konsep fine dining, restaurant kasual dining umumnya menyuguhkan makanan pada harga yang lebih dapat dijangkau, tentu saja dalam situasi lebih casual. Dengan ide yang rileks dan lingkungan yang tidak resmi, restaurant kasual dining umumnya melepaskan pelanggan untuk segera tiba untuk bersantap.

Interior dan dekor restaurant

Kasual dining condong lebih rileks hingga pelanggan dapat tiba tanpa kenakan dress kode yang sah. Walau demikian, restaurant ini juga menyuguhkan sajian-hidangan sedap yang dibikin oleh koki terbiasa.

Ketidaksamaan yang lain berada dalam menu yang dijajakan. Restaurant kasual dining umumnya tawarkan menu dalam jatah unit, bukan satu set seperti fine dining. Dengan demikian, Anda dapat pesan salad saja, makanan berat saja, atau sekedar hanya minuman. Yang jelas, makanan yang Anda pesan telah tercantum pada buku menu.

Keunggulan Restaurant Fine Dining untuk Melayani Rekanan Usaha
Karena mempunyai ide yang eksklusif dan berkualitas, umumnya beberapa orang pilih restaurant fine dining untuk acara khusus, seperti perayaan anniversary bersama pasangan, acara keluarga, sampai melayani rekanan usaha.

Tersebut penyebabnya, untuk Anda yang merencanakan melayani rekanan usaha, restaurant fine dining dapat menjadi opsi yang pas karena tawarkan sejumlah keunggulan dibanding restaurant biasa, diantaranya:

Memberi kesan-kesan khusus

Berlainan dengan ide restaurant kasual dining umumnya, restaurant fine dining memiliki sifat benar-benar privacy dan intim. Walau dalam satu ruang umumnya ada banyak meja, tapi situasi yang dijajakan lebih tertutup karena jumlah pengunjung terbatasi. Dengan ide semacam itu, karena itu Anda dapat memberi kesan-kesan lebih khusus ke rekanan usaha yang diundang untuk bersantap di restaurant fine dining.

Memperlihatkan kesungguhan ke rekanan usaha
Biasanya situasi restaurant fine dining semakin tenang karena memakai mekanisme booking untuk tamu khusus. Ini terang berlainan dengan restaurant kasual dining yang kerap kali dipenuhi oleh pelanggan yang beragam macam.

Bila Anda mengundang rekanan usaha untuk bersantap di restaurant fine dining, maka memperlihatkan kesungguhan ke mereka karena semua sudah disiapkan masak, termasuk servis dan makanan yang dihidangkan.

Performa makanan yang memikat

Selainnya mendatangkan ide menawan dan privacy, restaurant fine dining sediakan beragam makanan yang dibikin berbahan baku berkualitas. Disamping itu, penyuguhan makanannya juga terlihat tambah menarik, elok, dan detil. Tersebut penyebabnya, banyak restaurant fine dining yang mendatangkan koki atau chef yang andal untuk membikin makanan yang khusus. Tidaklah aneh bila harga makanan di fine dining relatif tambah mahal dibanding makanan di restaurant biasa.

Baca Juga : 5 Restoran Fine Dining Di Kota Jakarta

Ide Restoran Gourmet Kesan Eksklusif Dihidangkan

Di tengah-tengah kompetisi yang cepat, sekarang banyak restaurant yang berlomba bawa beberapa konsep yang inovatif untuk mengundang perhatian pelanggan mereka. Satu diantara ide restaurant yang cukup terkenal sekarang ini ialah ide restaurant gourmet. Apa anda sebelumnya pernah dengar ide gourmet ini? Jika belum, silahkan baca ulasan selanjutnya berikut ini untuk ketahui selanjutnya.

Pemahaman Restaurant Gourmet

Restaurant gourmet adalah ide restaurant yang menyuguhkan makanan dan pengalaman bersantap dengan standard tinggi. Pada dunia kulineran, istilah “gourmet” sendiri mengarah pada ketrampilan dalam mengolah, pemilihan bahan berkualitas terbaik, dan perhatian pada detil penyuguhan.

Tipe restaurant ini menunjukkan kekhasan dan kreasi dalam tiap sajian yang dihidangkan, sering dengan teknik mengolah yang sulit dan beberapa bahan premium yang susah didapat.

Ciri-ciri Khusus Restaurant Gourmet

Kualitas Bahan Baku

Satu diantara keunikan khusus restaurant gourmet ialah pemakaian beberapa bahan berkualitas tinggi. Restaurant ini biasanya pilih beberapa bahan fresh, lokal, dan angin-anginan untuk pastikan cita-rasa yang maksimal.

Pada beberapa kasus, bahan yang dipakai ialah produk terbatas, seperti truffle, foie gras, atau daging wagyu yang mempunyai harga mahal.

Konsep “farm to table” kerap diaplikasikan di restaurant ini. Di mana hasil pertanian akan secara langsung dikatakan meja makan untuk jamin kesegaran dan kwalitasnya.

Teknik Mengolah Yang Sulit

Di restaurant gourmet, teknik mengolah tidak cuma mengenai bagaimana mengolah makanan secara betul, tapi juga mengenai bagaimana membuat tiap sajian berkualitas tinggi.

Beberapa koki di restaurant ini sering mempunyai training resmi dan pengalaman sekian tahun pada dunia kulineran.

Mereka memakai beragam teknik mengolah, baik tradisionil atau kekinian, seperti sous-vide, flambé, atau molecular gastronomy.

Presentasi Makanan Yang Artistik

Selainnya cita-rasa yang prima, presentasi makanan di restaurant gourmet juga jadi perhatian. Tiap sajian dihidangkan langkah yang artistik, seperti sebuah kreasi seni yang menghias piring. Beberapa koki menyatukan warna, struktur, dan bentuk secara jeli supaya sajian bukan hanya memberikan kepuasan lidah, tapi juga mata.

Situasi Dan Design Interior Yang Eksklusif

Restaurant gourmet umumnya mempunyai design interior yang eksklusif dan menawan. Tatanan letak ruang, penerangan, dekor, dan situasi keseluruhnya benar-benar jadi perhatian untuk membuat lingkungan yang sangat nyaman dan berkualitas.

Musik yang diputar kerap kali halus dan tidak mengusik, hingga memungkinkannya pengunjung untuk konsentrasi pada pengalaman makan mereka.

Pengalaman Kulineran Yang Terbatas

Restaurant ini tawarkan pengalaman makan yang terbatas dan kadangkala individual, di mana tiap detil jadi perhatian untuk pastikan kepuasan optimal.

Sejumlah restaurant gourmet bahkan juga tawarkan “chef’s table”, di mana tamu dapat melihat secara langsung proses mengolah dan berhubungan dengan chef.

Harga Yang Relatif Tinggi

Dengan kualitas bahan sampai service berkualitas, tidaklah aneh bila harga makanan di restaurant ini relatif tinggi.

Pengunjung bayar bukan hanya untuk makanannya, tapi juga untuk semua pengalaman dan kualitas yang diberi.

Baca Juga : Konsep Restaurant Fine Dining Populer Berikut